La recente emergenza legata alla diffusione del Covid-19 ha stravolto le abitudini degli italiani, anche in cucina. Secondo i dati di una recente rilevazione BVA-Doxa[1] in questo periodo molti scelgono di preparare a casa anche cibi solitamente acquistati già pronti: il 74% prepara pizze e focacce, il 65% si cimenta con torte e il 50% prepara in […]